Cómo usar correctamente las especias y condimentos al cocinar.

Cómo usar correctamente las especias y condimentos al cocinar.

El usar correctamente las especias y condimentos al cocinar es una habilidad que debería ser básica, pero hay que reconocer que es una de las que se forman en base a la experiencia y al entendimiento de los sabores, colores e intensidades que cada uno pueda aportar.

¿Cómo promover una alimentación sana?

Una alimentación sana y balanceada es un pilar para la salud integral de las personas de todas las edades. Los alimentos son nuestro principal combustible, por lo que se debe prestar particular atención a los hábitos alimenticios que seguimos.

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